シンプル 魚肉ソーセージナポリタン

魚肉ソーセージを使用したお手軽ナポリタンです。
調理時間 15分

材料(2人分)

スパゲッティ
200g
魚肉ソーセージ
2本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
マッシュルーム
100g
粉チーズ
適量
バター
大さじ1
A
ケチャップ
大さじ4
B
ケチャップ
大さじ4
牛乳
大さじ2

作り方

1魚肉ソーセージは斜め薄切りに、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームは薄切りにする。
2スパゲティは塩(分量外)を加えた湯(分量外)で袋の時間通りに茹でる。
3フライパンにバターを熱し、強火でソーセージを1分程炒める。
4玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンを入れ2分程炒め、Aを加え炒め合わせる。
52を加えて手早く2分程炒め合わせ、Bを加え麺にからめ炒める。
6皿に盛り、粉チーズをふる。

ワンポイントアドバイス

ケチャップを分けて入れ牛乳をプラスすることでまろやかなコクと風味が生まれます。

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