1 | ボウルにAをよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、10分程寝かせる。 |
2 | アスパラは根本のかたい皮の部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。 |
3 | キャベツはひとくち大に切る。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 |
4 | 耐熱ボウルに2、3を入れて混ぜ、オリーブオイル、塩を加えて混ぜ合わせる。 |
5 | ラップをかけて電子レンジ600Wで3分加熱する。 |
6 | フライパンにサラダ油を中火で熱し、温まったら弱火にし1の生地の半量を流し入れる。 |
7 | 生地がかたまらないうちにBの卵1個を真ん中に落とし入れる。 |
8 | チーズの半量を散らして蓋をし、チーズが溶けたら5の半量をのせる。 |
9 | 生地にこんがりと焼き色がついたら端を折りたたんで皿に盛る。 |
10 | 同様にもう一つ作る。 |
朝食からスイーツまで♪お好みの具材をトッピングしてお楽しみください。