朝食に♪ ハム卵トースト

簡単なので時間のない朝にぴったり!定番の卵トーストです。
調理時間 10分

材料(2人分)

食パン
2枚
ゆで卵
2個
ハム
2枚
ドライパセリ
適量
バター
適量
A
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
小さじ2
少々
胡椒
少々

作り方

1ボウルにゆで卵を入れて粗く潰す。
2ハムは幅1cmに切って1に加える。
32にAを加えて和える。
4食パン2枚にバターを塗り、3を半量ずつのせる。
5トースターで食パンに焼き色がつくまで焼く。
6皿に盛り、ドライパセリをふる。

ワンポイントアドバイス

粒マスタードの酸味で味が引き締まります。とろけるチーズをのせると美味しいですよ♪

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  3. 3

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  4. 4

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  5. 5

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...