アボカドが癖になる! とろけるタルタルアボカドサンド

アボカドとマヨネーズの相性が絶妙なサンド♡
調理時間 20分

材料(1人分)

チーズ(スライス)
1枚
マヨネーズ
大さじ1
食パン (6枚切)
2枚
新玉ねぎ
1/2個
ゆで卵
1個
アボカド
1/2個
A
少々
黒胡椒
少々
バジル (乾燥)
小さじ1/4
レモン(果汁)
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1新玉ねぎはみじん切りにします。
2ゆで卵は1cm角に切ります。
3アボカドを1cm角に切ります。
4ボウルに1、2、Aを加え、味が馴染むように和えます。
5食パンにマヨネーズを塗り、3をのせます。
6上から4とスライスチーズをのせてもう一枚の食パンでサンドします。
7半分に切ってお皿に盛りつけたら完成です。

ワンポイントアドバイス

具材を乗せる前に、パンにマーガリンを塗ると水気をはじくことができます。

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