[PR]思い立ったら15分で完成! ひんやり♪ トマトとモッツアレラのパスタ

色合いも鮮やかなお手軽冷製パスタです。
調理時間 15分

材料(2人分)

デルモンテ ウサベジ
2缶
カッペリーニ
200g
バジル
適量
A
小さじ1
胡椒
小さじ1/2
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2
B
ミニトマト
100g
モッツアレラチーズ
100g

作り方

1ボウルにウサべジとAを入れてよく混ぜる。
2Bは食べやすい大きさに切り、1とともに冷蔵庫で冷やす。
3湯を沸かし、塩(分量外)を加えてカッペリーニを表記通りに茹で、冷水にとって締める。
4冷やした1に、3を加えて和え、パスタを器に盛り付ける。
5Bをトッピングし、バジルを盛る。

ワンポイントアドバイス

冷やすと締まる為、1.0mmより太いパスタを使う場合は表示時間より2,3分長く茹でてください。

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