[PR]トマトジュースでお手軽に! 簡単♪ トマトケークサレ

トマトの甘みが引き立つお食事ケーキです。
調理時間 10分

材料(4人分)

20㎝パウンド型
1台
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
2個
OSMICトマトジュース
100ml
オリーブオイル
30ml
ブラックオリーブ
10個
バジル
10枚
小さじ1/3

作り方

1オリーブは粗みじん切りに、バジルは葉をちぎる。
2ボウルに溶いた卵、OSMICトマトジュース、オリーブオイルを加えて混ぜる。
3さらに、1と塩を加えて混ぜる。
4薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜ合わせる。
5オーブンシートを敷いたパウンド型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

ワンポイントアドバイス

焼き色がついてきたら、アルミホイルをかぶせてください。

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