[PR] トルネードドッグ

ホットケーキミックスで作る螺旋状のアメリカンドッグです。
調理時間 25分

材料(2人分)

フランクフルト
2本
ホットケーキミックス
80g
無調整豆乳
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

1フランクフルトを半分にきり、竹串を中心に刺し、包丁を斜めにあてて、回転させながら先端まで螺旋状に切り込みを入れる。
2フランクフルトを伸ばし、すき間を一定間隔に広げる。
3ボウルにホットケーキミックス、無調整豆乳を入れて手でこねてひとまとまりにし、4等分にする。
43を25cm程の棒状に伸ばす。
52の隙間に沿って、4をくるくると巻きつける。
6150℃に熱したサラダ油で5を3分程揚げる。

ワンポイントアドバイス

生地の水分は調節しながら入れてください。

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