爽やか トマトジャムサンド

朝食やおやつに♪クリームチーズとジャムの相性が抜群です。
調理時間 25分

材料(2人分)

食パンサンドイッチ用
4枚
クリームチーズ
60g
ミニトマト
50g
砂糖
15g
レモン (果汁)
小さじ1

作り方

1ミニトマトは湯むきする。
2鍋に1、砂糖、レモン汁を入れ、ミニトマトを潰しながら弱火で3分程煮詰める。
3粗熱が取れたらボウルにクリームチーズ、2のトマトジャムを入れて軽く混ぜる。
4パンに3を塗り、もう1枚のパンをかぶせる。同様にもう1つ作る。
5パンを対角線にカットして、器に盛りつける。

ワンポイントアドバイス

トマトジャムはアイスクリームやヨーグルトにかけてもおいしいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    こっくり 牛肉と里芋の甘辛みそ煮牛肉(こま切れ)、里芋、しょうが、青じそ、サラダ油、和風だし、料理酒、...
  2. 2

    レンジで さつまいものきなこもちさつまいも、切りもち、バター、きなこ、砂糖、塩
  3. 3

    ホクホク かぼちゃのベーコン巻きかぼちゃ、ベーコンスライスハーフ、ドライパセリ、粗挽き黒こしょう、塩、...
  4. 4

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...
  5. 5

    甘辛味 さつまいもの肉巻き豚肉(ロース薄切り)、さつまいも、薄力粉、サラダ油、七味唐辛子、醤油、...
  6. 6

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...