油を使わない自然派おやつ 絶品 さつまいもとりんごのはちみつ煮

油を使わないのでヘルシー!自然食材だけを甘〜く煮詰めました。
調理時間 20分

材料(2人分)

さつまいも
1/2本
アーモンドスライス
20g
適量
A
リンゴ
1/2個
ドライフルーツミックス
30g
はちみつ
大さじ2
レモン(果汁)
小さじ2

作り方

1さつまいもを7ミリ幅位の輪切りにする。大きい所は半月切りにする。
2Aのりんごをさつまいもの大きさに合わせて切る。
31を小鍋に入れ、さつまいもが被るくらいの水を入れて、中火で茹でる。
4さつまいもが色づいてきたら、Aを加えて10分煮て、アーモンドスライスをかけ完成。

ワンポイントアドバイス

くるみやピーナッツなど、お好みのナッツを追加してどうぞ。

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