果物とチーズの華やかサラダ♪モッツァレラのフルーツサラダ

Name: 果物とチーズの華やかサラダ♪モッツァレラのフルーツサラダ
Cook time: 10 min
Cuisine: サラダ
Ingredients: 1個; 4個; 1個; 70g; 3枚; 大さじ2; 大さじ1; 少々

フルーツがたっぷり入ったサラダレシピです。

調理時間 10分

材料(2人分)

チーズ(モッツァレラチーズ)

1個

ミニトマト

4個

キウイ

1個

オレンジ

70g

バジル

3枚

はちみつ

大さじ2

バルサミコ酢

大さじ1

塩胡椒

少々

1	モッツァレラチーズは8等分に切る。
2	ミニトマトは縦半分に切り、キウイは皮をむき8つに切る。
3	オレンジの外皮を中の薄皮ごとむき、1房ずつ取り出す。
4	バルサミコ酢は耐熱容器に入れ、電子レンジ(600Ｗ)で2〜3分加熱する。
5	はちみつと(4)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
6	器に(1)・(2)・(3)を盛り、(5)をかける。
7	(6)に塩胡椒をふり、バジルをのせて完成。