果物とチーズの華やかサラダ♪モッツァレラのフルーツサラダ

フルーツがたっぷり入ったサラダレシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

チーズ(モッツァレラチーズ)
1個
ミニトマト
4個
キウイ
1個
オレンジ
70g
バジル
3枚
はちみつ
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

1モッツァレラチーズは8等分に切る。
2ミニトマトは縦半分に切り、キウイは皮をむき8つに切る。
3オレンジの外皮を中の薄皮ごとむき、1房ずつ取り出す。
4バルサミコ酢は耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で2〜3分加熱する。
5はちみつと(4)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
6器に(1)・(2)・(3)を盛り、(5)をかける。
7(6)に塩胡椒をふり、バジルをのせて完成。

ワンポイントアドバイス

ドレッシングをかける量はお好みで調整してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品! 蒸し鶏のあつあつソースがけ鶏肉(むね)、きゅうり、レタス、しょうが、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(...
  2. 2

    ふっくら 基本のタラの竜田揚げタラ、レモン、みつば、塩、片栗粉、サラダ油、すりおろししょうが、醤油、...
  3. 3

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  4. 4

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  5. 5

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...
  6. 6

    にんにく香る 牛肉のトマト煮込み牛肉(こま切れ)、玉ねぎ、トマト水煮缶、パセリ、にんにく、唐辛子、サラ...