朝食にもおつまみにも最適 ちくわの柚子胡椒スティックトースト

朝食にもおつまみにも最適
調理時間 10分

材料(2人分)

ちくわ
3本
枝豆(冷凍)
75g
食パン(8枚切り)
2枚
ピザ用チーズ
25g
マヨネーズ
適量
A
オリーブオイル
大さじ1/2
柚子胡椒
少々

作り方

1ちくわを縦半分に切り、枝豆は解凍し、さやから取り出す。
2ボウルにAを入れて混ぜ食パンの片面に塗る。
32のパン1枚にピザ用チーズの半分を全体に乗せちくわ3切れを断面を上にして乗せる。
4ちくわの溝にマヨネーズを塗り、さやから出した枝豆を5粒ずつ乗せる。
5もう一枚も同じように作る。
6トースター(1000W)に入れてチーズが溶けるまで5分焼き縦3等分に切る。

ワンポイントアドバイス

ちくわの溝にマヨネーズを絞っておくことで枝豆がしっかりくっつきます。