見た目もキュートでパーティーも盛り上がる プレーンヨーグルト&オリーブ

意外な組み合わせだけどおいしいオードブルです
調理時間 10分

材料(4人分)

ヨーグルト(プレーン)
800g
パン(好みのもの)
適量
A
オリーブ
適量
アンチョビ
5枚
ケッパー
適量
ペッパー(ピンク)
適量
食用花
適量
少々
胡椒
少々
チリパウダー
少々
ミントパウダー
少々
ミント(生)
適量
レモン(絞り汁・皮のすりおろし)
1/2個分
オリーブオイル
適量

作り方

1ざるにペーパータオルを敷いてひとまわり大きなボウルに入れる。
2ヨーグルトを入れて30分ほどおく。
3水気が切れたら器に広げる。
4Aを彩りよく飾り、切ったパンを添える。

ワンポイントアドバイス

見た目でも盛り上がる、ヨーグルトの簡単オードブルです。

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