ツナとチーズがとろ~りとろける あつあつ! メルティ♪ホットサンド

カリカリの香ばしいパンと、とろけた具材がよく合います。
調理時間 15分

材料(2人分)

薄切りパン
4枚
ツナ缶詰
1缶
チーズ(スライス)
2枚
バター
適量
粒マスタード
大さじ1
A
ピザ用チーズ
50g
玉ねぎ
1/4個
小ねぎ
大さじ2

作り方

1玉ねぎは薄切り、小ねぎは小口切りにする。
2ツナ缶の油をよく切り、Aと混ぜ合わせる。
3パンの内側に、マスタードを薄くまんべんなく塗る。
43の片面にバターを塗り、弱火にかけたフライパンにバターの面を下にして並べる。
54の上にスライスチーズ1/2枚を乗せ、その上に2を乗せる。
6残りのスライスチーズ1/2枚とパンを乗せ、手の平でフライパンに軽く押し付ける。
7上に乗っているパンの外側にバターを塗る。
8下面に焼き色がついたらサンドイッチをひっくり返し、フライ返しで押さえる。
9両面色よく焼けたら、斜め半分に切り、皿に盛りつける。

ワンポイントアドバイス

とろけるチーズをグリュイエールチーズに変えても美味しくできます。

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