鍋を使わず、電子レンジで簡単 中華風 マグカップde豆乳スープ

好みの温かさまで温めて下さい。
調理時間 5分

材料(1人分)

豆乳
180ml
顆粒鶏ガラスープの素
小さじ1
少々
粗びき黒こしょう
少々
白いりごま
適量
小ねぎ(小口切り)
適量

作り方

1マグカップに顆粒鶏ガラスープの素、塩を入れ、豆乳をカップの1/3くらいまで注ぐ。
2電子レンジ500Wで20秒くらい温めて混ぜる。
3さらに豆乳をカップの8分目位まで注ぎ、電子レンジ500Wで2分程温める。
4温まったらかき混ぜて、こしょう、白いりごまを入れ、小ねぎをのせる。

ワンポイントアドバイス

小腹がすいたときにオススメです。コーン等を入れても美味しいですよ。

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