隠し味のワインでリッチに ほっこり こんがりポテトチリソース

レトルトソースにちょっと一手間!ワインとコンソメで大人の味わいに激変!
調理時間 20分

材料(2人分)

新じゃがいも
200g
スイートチリソース
150g
チーズ(スライス)
2枚
ワイン(赤)
大さじ1
コンソメ(顆粒)
小さじ1

作り方

1新じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま一口サイズに切る。
21にラップをし600Wのレンジで6分加熱する。
3耐熱皿にスイートチリソース、赤ワイン、コンソメ顆粒を入れよく混ぜる。
43にラップをし600Wのレンジで2分加熱する。
52の上に4、スライスチーズをのせ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼き完成。

ワンポイントアドバイス

普通のスライスチーズも美味しいですが、パルメザンやブルーチーズ等匂いの強いものも好相性です。

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