塩味が効いてやみつき! 明太バターのじゃがピザ

厚切りじゃが芋を活用したなんちゃってピザ。明太子とバターの鉄板コンビがお酒を盛り上げます。
調理時間 50分

材料(2人分)

じゃがいも
300g
明太子
100g
ピザ用チーズ
60g
溶かしバター (無塩)
20g
黒胡椒
適量
パセリ
適量

作り方

1明太子は皮を除き、じゃがいもを半分に切る。
2明太子に溶かしバター加え混ぜ合わせる。
3じゃがいもに2、黒こしょう、ピザ用チーズをのせる。
4170℃に予熱したオーブンで40分焼く。
5パセリを振りかけたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

バターと絡むよう、明太子はよくほぐして使います。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  3. 3

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  4. 4

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  5. 5

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...