身近な食材を使ってもう一品! 簡単! ちくわとチーズの玉子サラダ

クリームチーズとゆで卵で濃厚な味わいのサラダです。
調理時間 10分

材料(2人分)

ちくわ
4本
大葉
3枚
ゆで卵
1個
白ごま
適量
A
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ1/2
白すりごま
大さじ1/2
山椒
小さじ1/2
クリームチーズ
20g

作り方

1ちくわは8mmの厚さの輪切りに、大葉は千切りに、ゆで卵はみじん切りにする。
2ボウルにAを混ぜ合わせる。
32に1を入れ和える。
4器に盛り付けて、白いりごまを振って完成。

ワンポイントアドバイス

山椒は少しでも刺激が強いので、入れすぎには注意が必要です。

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