ふわふわ濃厚オムライス簡単ふわふわデミグラオムライス

Name: ふわふわ濃厚オムライス 簡単ふわふわデミグラオムライス
Cook time: 20 min
Cuisine: オムライス
Ingredients: 2杯; 4個; 1個; 大さじ1; 大さじ1; 大さじ2; 適量; 適量; 適量; 適量; 大さじ2; 1/4パック; 大さじ2; 小さじ2; 大さじ4; 大さじ4

まるでお店のオムライスのような出来栄え♪

調理時間 20分

材料(2人分)

ご飯

2杯

卵

4個

玉ねぎ

1個

ケチャップ

大さじ1

マヨネーズ

大さじ1

牛乳

大さじ2

サラダ油

適量

塩

適量

胡椒

適量

パセリ

適量

はちみつ

大さじ2

しめじ

1/4パック

牛乳

大さじ2

みそ

小さじ2

ケチャップ

大さじ4

ソース

大さじ4

作り方

1	卵とマヨネーズ、牛乳をよく混ぜ合わせ、玉葱はみじん切りにする。
2	フライパンを強火で1分熱して玉葱を入れてしんなりするまで中火で3分ほど炒める。
3	ご飯を加えてケチャップ、塩、胡椒で味を調えて中火で1分半炒め2等分して器に盛る。
4	Aを耐熱容器に入れて、よく混ぜ電子レンジ(600W)で3分加熱する。
5	フライパンにサラダ油を強火で1分熱し、調味料を混ぜた溶き卵を流し入れて強火で1分半かき混ぜる。
6	好みのトロトロ加減になる直前で火を止め、2等分にして3にのせる。
7	6に4をかけ、仕上げにパセリを散らす。