ひよこ豆を使ったスパイシーサラダ ひよこ豆のサラダ

シャキシャキレタスの食感が楽しい
調理時間 15分

材料(2人分)

ひよこ豆(水煮缶)
400g
トマト
1個
玉葱(紫)
1/2個
サラダ油
大さじ1
レタス
5枚
きゅうり
1本
チリパウダー
適量
A
胡椒
少々
少々
クミンパウダー
小さじ1/2
チリパウダー
少々
B
サラダ油
大さじ2
レモン(しぼり汁)
1個分
レモン(皮のすりおろし)
適量

作り方

1玉葱はみじん切りにし、きゅうりは5mm角に切る。
2半量のレタスを3cm幅、トマトはヘタを取り1cm角に切る。
3ひよこ豆の水気を切る。
4フライパンにサラダ油を中火で1分熱する。
5水気を切ったひよこ豆を入れて中火で2分軽く炒めてからAで下味をつける。
61、2、5とBをボウルに入れ混ぜ合わせる。
7器に残りのレタスを敷いて6を盛りつけ、チリパウダーをかける。

ワンポイントアドバイス

辛みに弱い場合は、チリパウダーの量を調節してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  3. 3

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  4. 4

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  5. 5

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...