ツナマヨとチーズで子どももよろこぶきのことツナマヨのチーズ焼き

Name: ツナマヨとチーズで子どももよろこぶ きのことツナマヨのチーズ焼き
Cook time: 20 min
Cuisine: 洋食
Ingredients: 80g; 大さじ2; 2個; 1本; 10g; 2切れ

ツナマヨ×チーズの相性抜群

調理時間 20分

材料(2人分)

ツナ缶(フレーク、オイル漬け)

80g

マヨネーズ

大さじ2

しいたけ(生)

2個

エリンギ

1本

ピザ用チーズ

10g

レモン(くし形切り)

2切れ

1	ツナは缶汁をきってボールに入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
2	しいたけは石づきを切り、半分に切る。
3	エリンギは縦4等分に切る。
4	20×20cmに切ったアルミホイルを2枚用意する。
5	中央にしいたけ、エリンギ、1の順で半量ずつのせる。
6	アルミホイルの四隅を中央に寄せてふんわりと口を閉じる。
7	オーブントースターで8分ほど焼き、いったん取り出す。
8	アルミホイルの口を開いて外側に2～3回折りながら広げ、チーズを半量ずつのせる。
9	オーブントースターで焼き目がつくまでさらに3分ほど焼く。
10	取り出して器に盛り、レモンを添える。