中身がこぼれにくく食べやすい お手軽 ウインナーのポケットサンド

手作りトマトソースが甘い♪
調理時間 20分

材料(2人分)

食パン(4枚切り)
2枚
バター
大さじ1
マスタード
少々
ウインナーソーセージ
4本
トマト
1個
玉ねぎ
大さじ2
サラダ油
小さじ1 1/2
レタス
4枚
A
ケチャップ
大さじ1
バジル(ドライ)
小さじ1/3
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ1/2

作り方

1パンは半分に切る。断面に切り込みを入れ、ポケット状にする。
21をトースターで3分焼き、バター、マスタードを内側に塗る。
3トマトは1cm角に切る。ウインナーソーセージは斜めに数本切り込みを入れる。
4玉葱をみじん切りにする。
5フライパンに油小さじ1/2を中火で熱する。
63のウインナーソーセージをサッと中火で1分半炒める。
7ウインナーソーセージを取り出し、同じフライパンにサラダ油小さじ1を熱する。
84を入れて透き通るまで中火で1分半炒める。
98に3のトマトとAを加え、中火で2分半汁気がなくなるまで炒め、ソースを作る。
102のパン1枚に、レタス、9のソース、6のウインナーソーセージを等分にはさむ。
1110を、同様にあと3組作る。

ワンポイントアドバイス

ソースは煮汁がなくなるまで、しっかり炒めるとパンによく合うソースになります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単♪ 鶏むね肉とピーマンのマヨポン炒め鶏肉(むね)、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、塩、胡椒、すりおろししょうが、...
  2. 2

    中華風 鶏もも肉とピーマンの炒め物鶏肉(もも)、ピーマン、しめじ、ごま油、塩、胡椒、料理酒、顆粒鶏ガラス...
  3. 3

    豚肉とレタスのオイスター炒め豚肉(バラ薄切り)、レタス、ごま油、すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こ...
  4. 4

    美味! トマトとベーコンのパスタスパゲッティ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンかたまり、すりおろしに...
  5. 5

    美味! 豚キムチのふんわり卵炒め豚肉(バラ薄切り)、長ねぎ、キムチ、卵、マヨネーズ、サラダ油、醤油、白...
  6. 6

    [PR] 焼肉のたれで♪ 油そば中華麺(生)、もやし、卵黄、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、刻みのり、黄...