中身がこぼれにくく食べやすいお手軽ウインナーのポケットサンド

Name: 中身がこぼれにくく食べやすい お手軽 ウインナーのポケットサンド
Cook time: 20 s
Cuisine: American
Ingredients: 食パン(4枚切り) 2枚; バター 大さじ1; マスタード 少々; ウインナーソーセージ 4本; トマト 1個; 玉ねぎ 大さじ2; サラダ油 小さじ1 1/2; レタス 4枚; A ケチャップ 大さじ1; A バジル(ドライ) 小さじ1/3; A コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1/2

手作りトマトソースが甘い♪

調理時間 20 分

材料(2人分)

食パン(4枚切り)	2枚
バター	大さじ1
マスタード	少々
ウインナーソーセージ	4本
トマト	1個
玉ねぎ	大さじ2
サラダ油	小さじ1 1/2
レタス	4枚
A
ケチャップ	大さじ1
バジル(ドライ)	小さじ1/3
コンソメスープの素(顆粒)	小さじ1/2

作り方

1.	パンは半分に切る。断面に切り込みを入れ、ポケット状にする。
2.	1をトースターで3分焼き、バター、マスタードを内側に塗る。
3.	トマトは1cm角に切る。ウインナーソーセージは斜めに数本切り込みを入れる。
4.	玉葱をみじん切りにする。
5.	フライパンに油小さじ1/2を中火で熱する。
6.	3のウインナーソーセージをサッと中火で1分半炒める。
7.	ウインナーソーセージを取り出し、同じフライパンにサラダ油小さじ1を熱する。
8.	4を入れて透き通るまで中火で1分半炒める。
9.	8に3のトマトとAを加え、中火で2分半汁気がなくなるまで炒め、ソースを作る。
10.	2のパン1枚に、レタス、9のソース、6のウインナーソーセージを等分にはさむ。
11.	10を、同様にあと3組作る。
	ワンポイントアドバイスソースは煮汁がなくなるまで、しっかり炒めるとパンによく合うソースになります。