忙しい朝でも簡単に出来ちゃう大好きチーズとハムのホットサンド

Name: 忙しい朝でも簡単に出来ちゃう 大好き チーズとハムのホットサンド
Cook time: 15 min
Cuisine: サンドイッチ
Ingredients: 2枚; 2枚; 2枚; 適宜; 適宜; 大さじ1; 適量; 10g

ホットサンドメーカーがなくても簡単にできる。

調理時間 15分

材料(2人分)

食パン(6枚切り)

2枚

チーズ(スライス)

2枚

ハム

2枚

ミニトマト

適宜

イタリアンパセリ(生)

適宜

マヨネーズ

大さじ1

黒胡椒(粗挽)

適量

バター

10g

1	食パンは、中央に浅く、厚みの1/3程度まで切り目を入れパンを折りやすくしておく。
2	食パンを裏返し、表面にマヨネーズ大さじ1/2程度を塗る。
3	スライスチーズ1枚、ハム1枚をのせ、黒胡椒をふる。
4	切り目に沿ってパンを折り曲げて、上から押して落ち着かせる。同様に残り1コも作る。
5	大きめのフライパンを中火で熱し、温まったら弱火にしてバター5gを溶かす。
6	5に4のパンを並べ入れ、その上にアルミ箔をかぶせる。
7	パンを入れたフライパンより小さい直径の鍋で、上からギューギュー押さえて焼く。
8	焼きムラができないように時々パンを動かし、均等な厚さになるように中火で2分焼く。
9	よい焼き色がついたら裏返し、パンの隙間に小さくちぎったバター5gを落とす。
10	さらに同じ要領で中火で2分焼いていき、薄く平らになって両面が焼けたら器に盛る。
11	ミニトマトとイタリアンパセリを添える。