材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ カレー味 ソーセージ入り炊き込みご飯

ソーセージの旨みが広がる!
調理時間 10分

材料(2人分)

1 1/2合
ソーセージ
4本
マッシュルーム
6個
ドライパセリ
適量
適量
バター
10g
A
カレー粉
小さじ2
洋風スープの素(顆粒)
大さじ1
少々
胡椒
少々
ワイン(白)
大さじ2

作り方

1米は水洗いし、ザルに上げておく。
2ソーセージは幅1cmに切る。
3マッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにする。
4炊飯器に洗ったお米とA、通常に炊飯するときの量の水を加える。
54に2のソーセージ、3のマッシュルームをのせ、炊飯する。
6炊き上がったらバターを加える。
7しゃもじで炊飯器の底から全体に持ち上げる様に余分な水分を飛ばしながら混ぜる。
8器に盛り、ドライパセリをふる。

ワンポイントアドバイス

器に盛ってから仕上げに粗びき黒こしょうをふると、ぐっとスパイシーに♪