大人にも子どもにも大人気 絶妙 トマトとチーズの簡単パスタ

みんな大好きなパスタソース
Recipe time調理時間 20 分

材料(2人分)

トマト(水煮)1缶
にんにく1かけ
パスタ160g
チーズ(ピザ用)適量
塩昆布適量
オリーブオイル大さじ2
バジル適量
A
胡椒少々
昆布茶大さじ1

作り方

1.にんにくはすりおろす。パスタはゆで始めておく。
2.オリーブオイルを熱し、すりおろしたにんにくを入れる。
3.トマト缶を加えて強火で3分煮立ちさせる。
4.火を止め、半分を器などに取り出し、とろけるチーズを入れる。
5.ゆであがったパスタをあまり湯を切らずに4に入れ、Aで味付けして、器に盛る。
6.5に半分取り出したトマトソースをトッピングし、塩昆布を散らしバジルを飾る。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

ゆで汁を多めに入れるとぱさつきません。



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moguna編集部