居酒屋の人気メニューをおうちで 生ハムカマンベールチーズフライ

生ハムの塩気がお酒にピッタリです。
調理時間 15分

材料(2人分)

カマンベールチーズ
1/2箱
生ハム
4枚
パン粉
適量
揚げ油
適量
A
1/2個
薄力粉
大さじ1/2
牛乳
大さじ1 1/2

作り方

1冷蔵庫から出したばかりのカマンベールチーズを4等分に切る。
2Aの材料をよく混ぜ合わせてバッター液を作る。
3カマンベールチーズに生ハムを巻く。
43を2に潜らせる。
54にパン粉をまぶす。
64~5をもう一度繰り返す。
7揚げ油を180度に予熱し、適温になったら6を入れる。
8全面こんがりきつね色になるまで揚げる。
9こんがりきつね色になったら、ペーパータオルを敷いたバット等に移して油を切る。

ワンポイントアドバイス

高温で表面だけ短時間にカラッと揚げてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さっぱり 鮭のおろし煮鮭、しめじ、大根おろし、小ねぎ、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、料理酒、水...
  2. 2

    ほっくり 里芋のみそチーズ焼き里芋、長ねぎ、しめじ、ピザ用チーズ、青のり、みそ、みりん、料理酒、白す...
  3. 3

    簡単&豪華 タラのアクアパッツァタラ、アサリ、ムール貝、ミニトマト、ブラックオリーブ、にんにく、アンチ...
  4. 4

    香ばしい サンマのガーリックソテー秋刀魚、にんにく、パン粉、粉チーズ、塩、胡椒、オリーブオイル、オリーブ...
  5. 5

    こんがり さわらのみそチーズ焼きサワラ、ピザ用チーズ、小ねぎ、料理酒、みそ、砂糖、みりん
  6. 6

    [PR] 簡単! 和風パエリア米、鮭、あさり、えのき、にんにく、小ねぎ、粗挽き黒こしょう、料理酒、バ...