朝食に!お弁当にも♪甘くてジューシィ! ふんわり 卵焼きサンド

お菓子みたいにとろける甘さの卵焼きサンドイッチです。
調理時間 10分

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
マヨネーズ
適量
からし
適量
A
バター
10g
B
3個
牛乳
大さじ3
砂糖
大さじ1
3つまみ
C
バター
小さじ1

作り方

1厚焼き玉子を作る。Aの材料を混ぜ合わせる。
2玉子焼き用フライパンにCのバターを熱し、卵液を一気に流し入れる。
3箸でかき混ぜながら弱火で焼き、とろみがついてきたら端に寄せ正方形にととのえる。
4そのまま焼き固め、フライ返しで裏返してもう片面も弱火で焼く。
5マヨネーズ:からしが10:1になる分量を混ぜ合わせからしマヨネーズを作る。
6食パンにAのバター、からしマヨネーズを塗り、厚焼き玉子をはさむ。
7パンの耳を切り落とし、食べやすい形にカットする。

ワンポイントアドバイス

お好みでケチャップやマヨネーズをつけてお召し上がり下さい♪

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    味噌とミルクの相性ばっちり ほくほく味噌ミルクスープじゃがいも、ウインナーソーセージ、にんじん、しめじ、玉ねぎ、胡椒、塩、...
  2. 2

    優しい味の、お吸い物 あっさり とろみかきたま汁卵、カニカマ、三つ葉、だし、薄口醤油、塩、片栗粉、水
  3. 3

    ヨーグルトの水切り不要でお手軽に 簡単 ハニーヨーグルトチーズケーキ15cm丸型、ホットケーキミックス、ヨーグルト、絹ごし豆腐、卵、はちみ...
  4. 4

    これぞ大阪の味♪イカ玉お好み焼粉、水、イカ、酢、キャベツ、小ねぎ、天かす、卵、かつお節、青の...
  5. 5

    さっと作れて彩り鮮やか! 箸休めに カニカマのさっぱりサラダ緑豆春雨、カニカマ、錦糸卵、きゅうり、白ごま、酢、醤油、砂糖、ごま油、...
  6. 6

    簡単! 白身魚とたらこのグラタンタラ、たらこ、ほうれん草、玉ねぎ、バター、ピザ用チーズ、塩、ホワイトソ...