おしゃれおつまみチーズフォンデュ

Name: おしゃれ おつまみチーズフォンデュ
Cook time: 15 min
Cuisine: チーズフォンデュ
Ingredients: 100g; 1/8個; 2個; 1/2株; 4枝; 1枚; 大さじ1/2

パーティにぴったりの熱々チーズ料理です。

調理時間 15分

材料(2人分)

チーズ (カマンベールチーズ)

100g

キャベツ

1/8個

ラディッシュ

2個

ブロッコリー

1/2株

タイム

4枝

ローリエ

1枚

オリーブオイル

大さじ1/2

1	キャベツは食べやすい大きさのくし形切りにする。ラディッシュは半分に切る。
2	ブロッコリーは小房に分け、塩(分量外)を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげる。
3	チーズは上面を薄くそぎ取り、アルミホイルを敷いたトースターの天板にのせる。
4	チーズの上にタイムとローリエをのせ、オリーブオイルを回しかける。
5	トースターで表面がとろりと溶けて、薄い焼き色がつくまで約5分焼く。
6	器にのせ、キャベツ、ラディッシュ、ブロッコリーを添える。