熱々 海鮮ドリア

寒い夜にぴったりのミックスドリアです。
調理時間 25分

材料(2人分)

ご飯
2杯
シーフードミックス
170g
牛乳
1 1/4カップ
白菜
1枚
玉ねぎ
1/2個
ピザ用チーズ
40g
ドライパセリ
適量
バター
少々
A
コンソメ (顆粒)
小さじ1
小さじ1/3
胡椒
少々
B
片栗粉
小さじ2
大さじ1
C
ケチャップ
大さじ2
少々

作り方

1白菜、玉ねぎは2cm角に切る。
2鍋に牛乳、Aを入れて中火に1分程かける。
3煮立ったらBを回し入れ、よく煮立ててとろみをつける。
4白菜、玉ねぎを加え、混ぜながら中火で5分程煮る。
5冷凍シーフードミックスを加え、煮立ったら5分程混ぜながら煮る。
6ご飯にCを混ぜ、バターをぬった耐熱皿に入れ5をかけ、ピザ用チーズをのせる。
7トースターで5分程、焼き色がつくまで焼き、ドライパセリをちらす。

ワンポイントアドバイス

ピザ用チーズをモッツァレラに替えても美味しいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 トマトと卵のにんにくスープトマト、卵、にんにく、ドライパセリ、オリーブオイル、水、コンソメ、塩、...
  2. 2

    おつまみに 和風ごぼうマヨサラダごぼう、にんじん、水菜、七味唐辛子、醤油、砂糖、ごま油、マヨネーズ、白...
  3. 3

    やみつき ささみとくらげの中華和え鶏肉(ささみ)、中華くらげ、きゅうり、しょうが、長ねぎ、塩、料理酒、醤...
  4. 4

    鶏むね肉のマスカルポーネペンネペンネ、鶏肉(むね)、マスカルポーネ、ズッキーニ、トマト、にんにく、パ...
  5. 5

    コクうま! 豚こま肉の肉豆腐木綿豆腐、豚肉(細切れ)、唐辛子、和風だし、醤油、砂糖
  6. 6

    たっぷり! 豚肉のすき焼き風煮込み豚肉(細切れ)、焼き豆腐、小ねぎ、七味唐辛子、醤油、みりん、砂糖、水