風味がバツグン! 枝豆とベーコンのガーリックバター炒め

枝豆もメインメニューにしちゃう!
調理時間 15分

材料(2人分)

枝豆
100 g
有塩バター
20 g
すりおろしニンニク
小さじ 1
ベーコン (厚切り)
70 g
A
醤油
小さじ 1
少々
砂糖
小さじ 1/2
黒胡椒
適量
F
マヨネーズ
70g
G
マヨネーズ
50g

作り方

1枝豆をさやから取り出す。
2ベーコンを1cm角のサイコロ状の大きさに切る。
3フライパンを温めバターとすりおろしニンニクを加え香りが立つまで中火で加熱する。
43に2を加え、焼き目がつくまで炒める。
54に1とAを加え、全体に馴染んできたら完成。

ワンポイントアドバイス

ベーコンが無ければウインナーでも美味しいです。

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