ピリッとした刺激がハマる味 やみつき! ブルーチーズポテサラ

ピリッとした刺激がたまらない!お酒のお供にも最高!
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
250g
ベーコン
50g
マッシュルーム
2個
ベビーリーフ
適量
ミニトマト
2個
オリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
適量
黒胡椒
適量
A
ブルーチーズ
25g
牛乳
大さじ2

作り方

1ベーコンは1cm角に切り、マッシュルームはスライスする。
2じゃがいもは芽を取り皮を剥いて8等分に切り分け、耐熱ボウルに入れラップをする。
32を600Wの電子レンジで5分加熱し、熱いうちにフォークなどで潰す。
4フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて炒める。
5ベーコンがほんのり色づいたらマッシュルームを入れて炒める。
6Aを耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで20秒加熱して混ぜる。
73に塩、5、6、マヨネーズ、黒こしょうを加え混ぜ合わせる。
8器にベビーリーフとミニトマトを添え、盛り付けたら完成。

ワンポイントアドバイス

ベーコンにニンニクや唐辛子で風味づけをするとさらに美味しく。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  4. 4

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  5. 5

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...