お弁当はもちろん、朝食にも! ジャーマンポテサラサンド

ポテサラのしっかり味付けがクセになる!
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
400g
ハム
80g
キャベツ
150g
玉ねぎ
1/2個
食パン(6枚切り)
4枚
塩 (野菜用)
小さじ1
塩 (味付け用)
小さじ1
黒胡椒
小さじ1
マヨネーズ
100g

作り方

1じゃがいもの皮を剥き、芽などをとって一口サイズに切る。
21を耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで7分加熱する。
3キャベツを小さめにカットする。
4玉ねぎを薄くスライスする。
53、4をボウルに入れ、塩をふり10分ほど置いておく。
6ハムを細切りにする。
72のじゃがいもを、マッシャーで潰す。
85の水気を絞り、クッキングシートでさらに水気を切る。
97に6、8、塩、黒こしょう、マヨネーズを入れて味を調えたら、ポテトサラダの完成。
10食パンに9をはさみ、お皿に盛り付けたら完成。

ワンポイントアドバイス

軽くトーストしたパンで香ばしく仕上げても。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  4. 4

    スパイシー サバ缶のトマトカレー煮サバ水煮缶、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト水煮、ドライパセリ、サラダ油、カ...
  5. 5

    簡単にできるカフェごはん オムライスビーフシチューソース玉ねぎ、しめじ、ご飯、サラダ油、生クリーム、パセリ(ドライ)、牛肉(小...
  6. 6

    短い時間で簡単サイドメニュー 時短にも ブロッコリーとツナのサラダブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、カニカマ、すりごま、マヨネーズ...