簡単に作れる絶品ソース! まろやか! オーロラソースポテト

多めのチーズで、焼きポテトがクリーミーに。
調理時間 15分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ソーセージ
2本
粉チーズ
大さじ1
パセリ (乾燥)
適量
A
塩こしょう
少々
ケチャップ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
ピザ用チーズ
30g

作り方

1じゃがいもを幅2cmの輪切りにし、耐熱皿に並べる。
2ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。
3ソーセージを斜め薄切りにする。
4ボウルにAを入れて混ぜ、2、3を加えてよく混ぜる。
5グラタン皿に4を入れ、粉チーズをかける。
6トースターで5分位、粉チーズがキツネ色になる位まで焼く。
76にパセリをかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ピザ用チーズのほか、お好みのチーズに変更するとガラリと印象が変わります。

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