パイ生地いらずの簡単キッシュふんわりカニ風味バターロールキッシュ

Name: カニ風味バターロールキッシュ
Cook time: 40 min
Cuisine: 洋食
Ingredients: 4個; 1/4個; 50g; 5本; 1個; 70ml; 35g; 適量; 30g; 大さじ1; 少々

バターロールを使うことで、ほんのり甘い生地が出来上がります。

調理時間 40分

材料(4人分)

バターロール

4個

玉ねぎ

1/4個

キャベツ

50g

カニカマ

5本

卵

1個

牛乳

70ml

ピザ用チーズ

35g

ベビーリーフ

適量

溶かしバター

30g

オリーブオイル

大さじ1

塩こしょう

少々

1	バターロールは細かくちぎり、溶かしバターを加えてよくなじませる。
2	タルト型にオーブン用シートを引き、1を敷き詰めて180℃のオーブンで5分焼く。
3	玉ねぎは薄切りにする。キャベツはざく切りにする。カニカマは手でほぐす。
4	フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、塩こしょうを振りながら3を炒める。
5	カサが最初の半分くらいになるまで炒める。
6	ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。
7	2に5を並べて6を注ぎ、ピザ用チーズを乗せる。
8	180℃のオーブンで15分、表面が色づくまで焼く。
9	お皿に盛り付けて、ベビーリーフを添えたら完成。