ほんのりシナモンが香る大人の味 ミルク風味のフレンチトースト

シナモンと甘いフレンチトーストが相性抜群です。
調理時間 20分

材料(2人分)

バゲット
10cm
1個
練乳
1/4カップ
牛乳
100ml
粉砂糖
適宜
メイプルシロップ
適宜
シナモン
少々
バター
少々

作り方

1バゲットは5cm厚さに切り、バットなどに並べる。
2ボウルに卵を割りほぐし、練乳、牛乳、シナモンパウダーを順に加えてよく混ぜる。
31に2を茶こしなどでこしながら注ぐ。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、2時間以上おく。
43を冷蔵庫から出し、室温に戻す。
5フライパンにバターを熱し、焦がさないように注意しながら、両面をカリッと焼く。
6器に盛り、好みで粉砂糖をふり、メープルシロップをかける。

ワンポイントアドバイス

硬くなったパンや、冷凍のパンでもおいしくできます。

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