おやつにもオススメ♪ 簡単! 枝豆とコーンのクリームチーズスティック

酸味のあるクリームチーズと枝豆とコーンの組み合わせ。おやつ感覚で楽しむことができます。
調理時間 30分

材料(4人分)

春巻きの皮
4枚
十勝産のコーン(コーン)
50g
十勝産の枝豆(枝豆)
50g
クリームチーズ
60g
サラダ油
適量
はちみつ
適宜
A
薄力粉
9g
15g

作り方

1コーンは水切りをして、枝豆はゆでて、うす皮をむく。
2ボウルにクリームチーズを入れ、ヘラで滑らかになるまで混ぜる。
31を加え、さらに混ぜ合わせる。
4春巻きの皮を半分に切り、3をAの水溶き薄力粉をつけて巻く。(中身は20g入れる)
5170℃の油で全体がきつね色になるまで揚げ焼きをして完成。

ワンポイントアドバイス

はちみつをつけて食べるとより美味しいですよ。

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