[PR] 曽我漬のツナメルトサンド

曽我漬の食感、味わいを楽しめるサンドイッチです。
調理時間 10分

材料(2人分)

食パン6枚切り
2枚
ツナ缶
2缶
にんじん
1/2本
チーズ(スライス)
1枚
バター
15g
A
レモン(果汁)
大さじ1/2
少々
胡椒
少々
B
曽我漬
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1にんじんは千切りにし、ツナ缶はツナと油に分ける。
2耐熱容器に1のツナ缶の油、にんじんを入れて軽く混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。
3電子レンジから取り出してAを加え、軽く混ぜる。
4ボウルに1のツナとBを入れ、混ぜ合わせる。
5食パン1枚に、3、4、スライスチーズをのせて、もう1枚の食パンで挟む。
6フライパンにバターを入れて中火で熱し、5をフライ返しで押さえながら両面を焼く。

ワンポイントアドバイス

ツナ缶がノンオイルの場合は、オリーブオイルで代用できます。

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