ふわっと軽い豆腐ナゲット 豆腐ナゲット

豆腐を使えばヘルシーにナゲットが楽しめちゃう
調理時間 15分

材料(2人分)

木綿豆腐
1丁
サラダ油
適量
ケチャップ
適量
A
パン粉
大さじ3
豆乳
大さじ3
しょうが(すりおろし)
1かけ
味噌
小さじ2
片栗粉
大さじ1
少々
黒胡椒
少々

作り方

1豆腐は水切りをする。
21とAをボウルに入れてよくこねる。
32を一口大にしっかり握って形を整える。
4フライパンに1cmの深さまでサラダ油を入れ170℃に熱し、8分揚げ焼きにする。
5お好みでトマトケチャップをつけていただく。

ワンポイントアドバイス

豆腐の水切りはしっかりと!

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