1 | 餅は2つに切り、熱湯にくぐらせてやわらかくし、Aの塩、胡椒をふる。 |
2 | じゃがいもは皮をむきゆでて、6mmの厚さの輪切りにする。 |
3 | 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。 |
4 | フライパンにサラダ油を熱して3を中火で2分炒める。 |
5 | Bの塩、胡椒をしてミートソース缶を加え中火で1分からめる。 |
6 | グラタン皿にバター(分量外)を塗り、2を敷いて1をのせ、その上に5をかける。 |
7 | ピザ用チーズとバターをのせ、粉チーズをふる。 |
8 | 230℃に予熱したオーブンで7分焼く。 |
9 | 表面に焼き色がついたら取り出し、ドライパセリをちらす。 |
お餅は初めに細かくカットしておくと食べやすいです。