子供が喜ぶメニュー! 簡単! ハロウィンオムライス

卵を丸く焼くと綺麗に仕上がります。
調理時間 20分

材料(2人分)

ご飯
2杯分
4個
玉ねぎ
1/2個
鶏肉(もも)
80g
ミックスベジタブル
40g
バター
20g
牛乳
大さじ2
サラダ油
適量
ケチャップ
適量
A
少々
胡椒
少々
ケチャップ
大さじ4

作り方

1玉ねぎはみじん切りに、鶏もも肉は1cm角に切る。
2フライパンを熱し、バターを入れ、バターが溶けたら1を加えて炒める。
3鶏もも肉を加えて炒め、ご飯とミックスベジタブルを加えてさらに炒める。
4Aを加えて全体にケチャップが馴染んだら丸く皿に盛る。
5卵に牛乳を加えてよく混ぜる。
6フライパンにサラダ油をひき、5を流し入れ、4にのせる。
7目、鼻、口をケチャップで描いて完成!

ワンポイントアドバイス

卵をくりぬいてかぼちゃ型にしても可愛いですよ。

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