子供が喜ぶメニュー！ 簡単！ ハロウィンオムライス
卵を丸く焼くと綺麗に仕上がります。
調理時間 20分材料(2人分)
ご飯
2杯分
卵
4個
玉ねぎ
1/2個
鶏肉(もも)
80g
ミックスベジタブル
40g
バター
20g
牛乳
大さじ2
サラダ油
適量
ケチャップ
適量
A
塩
少々
胡椒
少々
ケチャップ
大さじ4
作り方
| 1 | 玉ねぎはみじん切りに、鶏もも肉は1cm角に切る。 |
| 2 | フライパンを熱し、バターを入れ、バターが溶けたら1を加えて炒める。 |
| 3 | 鶏もも肉を加えて炒め、ご飯とミックスベジタブルを加えてさらに炒める。 |
| 4 | Aを加えて全体にケチャップが馴染んだら丸く皿に盛る。 |
| 5 | 卵に牛乳を加えてよく混ぜる。 |
| 6 | フライパンにサラダ油をひき、5を流し入れ、4にのせる。 |
| 7 | 目、鼻、口をケチャップで描いて完成！ |
ワンポイントアドバイス
卵をくりぬいてかぼちゃ型にしても可愛いですよ。
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