とろーりケチャップが美味しい! 揚げない簡単肉団子

揚げないのでヘルシーが嬉しい♪
調理時間 30分

材料(2人分)

合挽き肉
100g
玉ねぎ
1/4個
パセリ
適量
A
パン粉
大さじ1
溶き卵
大さじ1
塩こしょう
少々
B
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
バター
小さじ1

作り方

1玉ねぎをみじん切りにする。
2合挽き肉と1、Aを混ぜ合わせよくこねる。
32.をお好みの大きさの団子状に丸める。
4沸騰した湯へ肉団子を入れ浮かんできたらさらに2分ゆでる。
5Bを耐熱ボウルに入れ、600Wレンジで2分加熱する。
6Bと肉団子をあえて刻みパセリをちらして完成。

ワンポイントアドバイス

肉ダネをしっかりこねるのが美味しく作るポイントです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    熱々 ピザクレープの包み焼き薄力粉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ベーコンスライス、モッツァレ...
  2. 2

    香ばしい 里芋のから揚げ里芋、片栗粉、サラダ油、すりおろしにんにく、醤油、みりん、すりおろしし...
  3. 3

    簡単! レンジdeにんじんグラッセにんじん、ドライパセリ、バター、砂糖、塩
  4. 4

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...
  5. 5

    満足! キャベツと厚揚げのみそ炒め厚揚げ、キャベツ、ごま油、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、みそ...
  6. 6

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...