[PR]オリーブとバジルが香る アツアツ！ ハンバーグドリア
ケチャップライスとホワイトソースを組み合わせた濃厚ドリア。
調理時間 15分
材料(2人分)
充実食卓マルシンハンバーグ オリーブオイル＆バジル
1個
ご飯
300g
玉ねぎ
1/4個
トマト
1/2個
薄力粉
20g
牛乳
300ml
胡椒
少々
黒胡椒
適量
パセリ
適量
A
バター
10g
B
ケチャップ
70g
塩
少々
C
バター
20g
E
塩
少々
D
ピザ用チーズ
20g
パン粉
適量
作り方
| 1 | 玉ねぎはみじん切りに、トマトは角切りにする。 |
| 2 | フライパンにAのバターを熱し、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。 |
| 3 | Bを加えて軽く炒め合わせたらご飯を加えて混ぜ、耐熱容器に盛る。 |
| 4 | 綺麗にしたフライパンにCのバターを熱し、薄力粉を加えて弱火で炒める。 |
| 5 | 牛乳を何度かに分けて少しずつ加えながら混ぜる。 |
| 6 | とろみがついたらEの塩、胡椒で調味し、３にかける。 |
| 7 | 真ん中にハンバーグを盛り、D、トマトを散らして250℃のトースターで8分程焼く。 |
| 8 | 焼き色がついたらトースターから取り出し、ブラックペッパー、パセリを飾る。 |
ワンポイントアドバイス
トマトソースでも美味しくいただけます♪
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