[PR] 色鮮やか なすとトマトのキーマカレー
トマトの甘味と酸味が味わいに深みを与える、中辛のキーマカレーです。
調理時間 20分
材料(4人分)
ご飯
適量
合挽き肉
300g
なす
3本
トマト
2個
玉ねぎ
1個
横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛
90g
サラダ油
適量
作り方
| 1 | なすとトマトは1cm角に、玉ねぎはみじん切りにする。 |
| 2 | フライパンに油を熱し、玉ねぎと挽き肉をよく炒める。 |
| 3 | なすとトマトを加えて炒め合わせる。 |
| 4 | 横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛を加え、混ぜ合わせながら弱火で10分程煮込み、出来あがり。 |
ワンポイントアドバイス
煮込む時は、焦げやすいので都度混ぜ合わせて火にかけてください。
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