[PR] 5種のチーズ入り煮込みハンバーグ

Name: [PR] 5種のチーズ入り煮込みハンバーグ
Cook time: 30 min
Cuisine: 煮込みハンバーグ
Ingredients: 2個; 1個; 1個; 1/2本; 1/2個; 1/2パック; 4個; 大さじ1/2; 適量; 200g; 大さじ1; 10g; 小さじ1; 150ml

チーズたっぷりのハンバーグとゴロゴロ野菜をデミグラスソースで煮込みました。

調理時間 30分

マルシンフーズ

材料(2人分)

5種のチーズ入りハンバーグ

2個

温泉卵

1個

じゃがいも

1個

にんじん

1/2本

玉ねぎ

1/2個

しめじ

1/2パック

マッシュルーム

4個

サラダ油

大さじ1/2

パセリ

適量

デミグラスソース

200g

ワイン(赤)

大さじ1

バター

10g

砂糖

小さじ1

水

150ml

作り方

1	じゃがいもとにんじんはひと口大に切り、じゃがいもは水にさらす。
2	玉ねぎ、マッシュルームは5mm幅にスライスし、しめじはほぐす。
3	耐熱容器に水気を切ったじゃがいも、にんじんを入れ、ラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱する。
4	別の耐熱容器に、袋から出した5種のチーズ入りハンバーグを入れ、ラップをし、500Wの電子レンジで50秒加熱する。
5	スキレットにサラダ油をひき、2の玉ねぎを入れ、炒める。
6	玉ねぎがしんなりとしたら、2のきのこと3の野菜を入れ、サッと炒める。
7	さらにAを入れて混ぜ、4の5種のチーズ入りハンバーグも加えて、時々混ぜながら弱火で15分程煮込む。
8	とろみがついたら火からおろし、温泉卵をのせ、みじん切りにしたパセリを散らす。