とろーりホワイトソースがたまらない みんな大好き ミートドリア

アツアツのうちに召し上がれ♪
調理時間 15分

材料(2人分)

ミートソース(市販品)
適量
牛乳
350ml
ご飯
2杯分
チーズ
適量
パセリ(みじん切り)
少々
バター
20g
にんにく(すりおろし)
少々
薄力粉
大さじ2
コンソメスープの素(顆粒)
ひとつまみ

作り方

1フライパンにバター、にんにく、薄力粉を入れ弱火にかけよく混ぜる。
21に牛乳を少しずつ加え、ダマにならないようにその都度よく混ぜる。
3牛乳を全て入れたらスープの素を入れ、中火で7分滑らかになるまでよく混ぜる。
4耐熱皿にバター(分量外)を塗り、ごはんを入れて3のホワイトソースをかける。
5さらにミートソースをのせ、チーズをかけて230℃のトースターで8分焼く。
6仕上げにパセリを散らしてできあがり。

ワンポイントアドバイス

ミートソースは市販の物を使うとより時短になります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    こっくり 牛肉と里芋の甘辛みそ煮牛肉(こま切れ)、里芋、しょうが、青じそ、サラダ油、和風だし、料理酒、...
  2. 2

    レンジで さつまいものきなこもちさつまいも、切りもち、バター、きなこ、砂糖、塩
  3. 3

    ホクホク かぼちゃのベーコン巻きかぼちゃ、ベーコンスライスハーフ、ドライパセリ、粗挽き黒こしょう、塩、...
  4. 4

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...
  5. 5

    甘辛味 さつまいもの肉巻き豚肉(ロース薄切り)、さつまいも、薄力粉、サラダ油、七味唐辛子、醤油、...
  6. 6

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...