とろーりホワイトソースがたまらない みんな大好き ミートドリア

アツアツのうちに召し上がれ♪
調理時間 15分

材料(2人分)

ミートソース(市販品)
適量
牛乳
350ml
ご飯
2杯分
チーズ
適量
パセリ(みじん切り)
少々
バター
20g
にんにく(すりおろし)
少々
薄力粉
大さじ2
コンソメスープの素(顆粒)
ひとつまみ

作り方

1フライパンにバター、にんにく、薄力粉を入れ弱火にかけよく混ぜる。
21に牛乳を少しずつ加え、ダマにならないようにその都度よく混ぜる。
3牛乳を全て入れたらスープの素を入れ、中火で7分滑らかになるまでよく混ぜる。
4耐熱皿にバター(分量外)を塗り、ごはんを入れて3のホワイトソースをかける。
5さらにミートソースをのせ、チーズをかけて230℃のトースターで8分焼く。
6仕上げにパセリを散らしてできあがり。

ワンポイントアドバイス

ミートソースは市販の物を使うとより時短になります。

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