おからのミートソースチーズ焼き

おからでボリュームアップ!熱々をお召し上がりください☆
調理時間 30分

材料(2人分)

合い挽き肉
100g
おから
100g
マッシュルーム
4個
玉ねぎ
1/2個
トマト (水煮)
200g
バジル
適量
ピザ用チーズ
100g
ドライパセリ
適量
オリーブオイル
大さじ1/2
少々
粗挽き黒こしょう
少々
バター
5g

作り方

1マッシュルームは石づきを切り落とし、縦薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
2鍋にオリーブオイルを中火で熱し、合い挽き肉をポロポロになるまで3分程炒める。
3玉ねぎを加えて2分程炒め、塩、粗挽き黒こしょう、カットトマトを加える。
4煮立ったら弱火で7分程煮込み、おから、マッシュルームを加えて混ぜる。
5バターを塗った耐熱容器に4のミートソースを入れる。
6ちぎったバジルをのせ、ピザ用チーズを全体に散らす。
7200℃に予熱したオーブンで20分程焼き、仕上げにドライパセリをふる。

ワンポイントアドバイス

ホールトマトを使用する場合は、手でつぶしながら加えましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  2. 2

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  3. 3

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  4. 4

    簡単美味! うどんのもちもちピザゆでうどん、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンスライス、ミニトマト、ピザ用ソー...
  5. 5

    基本の タルタルソースエビフライ尾付き伸ばしエビ、キャベツ、ミニトマト、玉ねぎ、ピクルス、パセリ、薄力...
  6. 6

    簡単 がんもどきと白菜の煮ものがんもどき、白菜、しょうが、サラダ油、片栗粉、水、顆粒和風だし、水、料...