数の子とクリームチーズのタルタル

残り物のおせちが大変身!簡単アレンジレシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

数の子
1本
クリームチーズ
80g
にんにく(すりおろし)
少々
醤油
少々
粗びき黒こしょう
少々
ピンクペッパー
2粒
小ねぎ(小口切り)
大さじ2
バゲット
適量

作り方

1数の子は塩抜きをし、手で細かくしながらボウルに入れる。
21にクリームチーズ、おろしにんにく、しょうゆを入れよく混ぜる。
3器に盛り、小ねぎを添え、粗びき黒こしょうとピンクペッパーを振る。
4バゲットを添える。

ワンポイントアドバイス

バゲットの代わりにクラッカーにのせたり、サラダのトッピングにもオススメです。

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