きりっと冷えたロゼワインによく合う スモークサーモンとアスパラガスのトースト

スモークサーモンがのった贅沢トースト
調理時間 10分

材料(2人分)

サーモン(スモークサーモン)
50 g
アスパラ
1/2 束
好みのパン(薄切り)
2 枚
クリームチーズ
100 g
バター(食塩不使用)
大さじ 3/4
A
レモン(果汁)
少々
黒胡椒
少々

作り方

1アスパラガスは茎のかたい部分を除き、下半分の皮をピーラーなどでむく。
2フライパンにバターを大さじ1溶かし、アスパラガスを時々転がしながら焼く。
3火が通ったら、フライパンからアスパラガスを取り出す。
43のフライパンにバター大さじ1/2を加え、パンを焼く。
5パンにクリームチーズをたっぷりと塗る。
65にスモークサーモンとアスパラガスをのせる。
7Aをふる。

ワンポイントアドバイス

パンをカリッと焼きましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品! 蒸し鶏のあつあつソースがけ鶏肉(むね)、きゅうり、レタス、しょうが、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(...
  2. 2

    ふっくら 基本のタラの竜田揚げタラ、レモン、みつば、塩、片栗粉、サラダ油、すりおろししょうが、醤油、...
  3. 3

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  4. 4

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  5. 5

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...
  6. 6

    にんにく香る 牛肉のトマト煮込み牛肉(こま切れ)、玉ねぎ、トマト水煮缶、パセリ、にんにく、唐辛子、サラ...