市販のミートソースで簡単調理 相性抜群 白身魚としめじのミートソース炒め

ミートソースでちょっぴりおしゃれなイタリアンに
調理時間 15分

材料(2人分)

白身魚(タラ、スズキなど)
2切れ
しめじ
1パック
ミートソース(市販品・缶詰)
1缶
少々
胡椒
少々
薄力粉
適量
サラダ油
適量

作り方

1白身魚は塩、胡椒をして薄力粉をまぶす。
2サラダ油をひいて熱したフライパンで両面を弱火で10分焼く。
3火が通って、焼き目ついたら皿に盛りつける。
4フライパンを軽く拭いてサラダ油を熱し、石づきを取って小房にわけたしめじをサッと炒める。
54にミートソースを入れて温まったら、3の白身魚にかける。

ワンポイントアドバイス

お好みで赤唐辛子を加えても味がしまって美味しくなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  3. 3

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  4. 4

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...
  5. 5

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...
  6. 6

    短い時間で簡単サイドメニュー 時短にも ブロッコリーとツナのサラダブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、カニカマ、すりごま、マヨネーズ...