まぐろとアボカドのタルタル風和え

とろりとコクのあるアボカドは、まぐろと相性抜群です!
調理時間 10分

材料(2人分)

マグロ(赤身)
100g
アボカド
1/2個
玉ねぎ
1/8個
バゲット
適量
A
レモン(果汁)
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
少々
胡椒
少々

作り方

1バゲットは厚さ5mmの斜め切りにする。
21を薄いきつね色になるまでオーブントースターで3分ほど焼く。
3マグロは5mm角に切る。アボカドは5mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
4ボウルに3を入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
5器に盛り、2を添える。

ワンポイントアドバイス

カリカリに焼いたパンにのせていただきます。ワインのお供にもぴったりです。

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