サーモンポテトのチーズグリル

チーズの塩味がお酒のおつまみにぴったりです。
調理時間 20分

材料(2人分)

2切れ
じゃがいも
1個
チーズ (カマンベールチーズ)
50g
パセリ
大さじ1/2
少々
粗びき黒こしょう
少々

作り方

1生鮭は皮と骨があればを取り除き、一口大に切る。
2じゃがいもは薄切りにする。
3カマンベールチーズは放射状に薄く切る。
4オーブントースターはあらかじめ数分温めておく。
5グラタン皿に生鮭、じゃがいも、カマンベールチーズを斜めに重ねながら並べ入れる。
6塩、粗びき黒こしょうをふる。
7オーブントースターで約5分焼き、みじん切りにしたパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

具材を並べる際は手を抜かずに行うと仕上がりが綺麗です。

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